Сладость запеченной свеклы особенно раскрывается в сочетании с соусом из Сиртаки «Feta Greek» — сыр имеет нежное лимонное послевкусие и отлично дополняет вкусовые качества свежих овощей
Свекла
300 гр
Сиртаки «Feta Greek»
150 гр
Сметана 15%
100 гр
Яйцо
1 шт
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
203 ккал
4 гр
7 гр
5 гр
Свеклу очистите от кожуры и нарежьте слайсами средней толщины.
Сиртаки «Feta Greek» разомните вместе со сметаной, добавьте 2 яйца и тщательно взбейте. Добавьте по вкусу соль и перец.
Выложите слайсы свеклы на противень и залейте жидкой смесью из яиц и сыра.
Разогрейте духовку до 200°С и выпекайте свеклу 20 минут до румяной корочки. Свекла станет мягкой и отдаст свой сок — блюдо получится сочным и ароматным.