Салат с цукини и Сиртаки «Original»
Когда хочется чего-то нового, свежего и простого, попробуйте легкий зеленый салат с тонкими лентами цукини, замаринованными в лимонном соке. Добавьте к ним пряные оливки, зелень и Сиртаки «Original» — блюдо заиграет новыми красками и станет отличной закуской
Ингредиенты на 2 порции
Цукини
2 шт
Оливки без косточек
50 гр
Сиртаки «Original»
100 гр
Петрушка
пара веточек
Оливковое масло
3 ст.ложки
Лимонный сок
2 ст.ложки
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Грецкий орех
Ппо желанию
Пищевая ценность на 100 гр
Калорийность
155 ккал
Белки
4,9 гр
Жиры
11 гр
Углеводы
4,5 гр
Тщательно промойте цукини проточной водой.
С помощью овощечистки нарежьте цукини тонкими лентами.
Смешайте в отдельной миске оливковое масло, лимонный сок, добавьте соль и перец по вкусу. Поместите цукини в получившуюся заправку и оставьте мариноваться на 10 минут — цукини напитаются вкусом, станут пряными, мягкими и ароматными.
Нарежьте оливки половинками, а Сиртаки «Original» — кубиками.
В глубокую салатную миску положите замаринованные кабачки — маринад можно не сливать, а оставить в качестве заправки. Затем выложите сверху Сиртаки «Original» и оливки, покрошите зелень петрушки и присыпьте по желанию грецким орехом.
Похожие рецепты
Салат с булгуром, запеченной курицей и Сиртаки «Feta Greek»
Карамелизированная морковь с чечевицей и Сиртаки «Feta Greek»
Салат со свёклой и Сиртаки «Original»
Салат из помидоров с Сиртаки «Original»
Овощной салат с оливками и Сиртаки «Original»
Салат с клубникой, грецкими орехами и Сиртаки «Original»
Салат из маринованных грибов с Сиртаки «Original»
Сладкий салат из тыквы и дыни с Сиртаки «Feta Greek»
