Фасолевый суп с Сиртаки «Original»
Нежность разваренной фасоли, пикантность свежей ароматной мяты и Сиртаки «Original» для вкусового баланса. Фасолевый суп подарит новый вкусовой опыт и получится невероятно нежным, пряным и сытным
Ингредиенты на 2 порции
Морковь
2 шт
Белая фасоль консервированная
100 гр
Красная фасоль консервированная
100 гр
Лук
2 шт
Чеснок
2 зубчика
Свежая мята
1 веточка
Петрушка
1 веточка
Сиртаки «Original»
100 гр
Вода
0,5 литра
Оливки без косточки
50 гр
Овощной бульонный кубик
2 шт
Протертые томаты
300 гр
Оливковое масло
60 мл
Прованские травы
по вкусу
Пищевая ценность на 100 гр
Калорийность
190 ккал
Белки
6 гр
Жиры
13 гр
Углеводы
15 гр
Доведите красную и белую консервированную фасоль до кипения вместе с двумя овощными бульонными кубиками. Варите 20 минут.
Очистите морковь и лук и нарежьте овощи тонкой соломкой.
Добавьте к бульону нарезанные овощи, протертые томаты, по желанию прованские травы и варите на медленном огне около часа.
Через час добавьте в фасолевый суп нарезанную зелень петрушки и мяты — они придадут вкусу супа пикантность и свежесть. Также покрошите в бульон чеснок и добавьте оливковое масло.
Добавьте нарезанные половинками оливки и покрошите Сиртаки «Original» в суп при подаче — вкус станет более мягким и солоноватым.
