Брускетты с запеченными баклажанами и Сиртаки «Classic»
Праздничная закуска с запеченным баклажаном, сладостью черри и нежным вкусом Сиртаки «Classic». Просто добавьте к брускетте несколько кубиков феты, присыпьте прованскими травами и наслаждайтесь любимыми вкусовыми сочетаниями в любое время дня
Ингредиенты на 2 порции
Тостовый хлеб
10 ломтиков
Баклажаны
2 шт
Сиртаки «Classic»
70 гр
Черри
150 гр
Оливковое масло
20 гр
Чеснок
3 зубчика
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Каперсы
по желанию
Прованские травы
по желанию
Пищевая ценность на 100 гр
Калорийность
210 ккал
Белки
7 гр
Жиры
9 гр
Углеводы
26 гр
Нарежьте баклажаны круглыми ломтиками и выложите на застеленный пергаментом противень. По вкусу посолите и поперчите, сбрызните оливковым маслом.
Разогрейте духовку до 180 °C и запекайте баклажаны 10-15 минут — до мягкости и румяного цвета.
Подсушите тостовый хлеб в тостере или на сухой сковороде — сверху он должен стать хрустящим, но остаться мягким внутри.
Нарежьте черри половинками, а Сиртаки «Classic» — средним кубиком.
Измельчите чеснок и смешайте его с оливковым маслом, тонким слоем промажьте каждый кусочек хлеба.
Сверху выложите остывший баклажан, кубики Сиртаки «Classic» и половинки черри. По желанию добавьте пикантные каперсы и присыпьте прованскими травами для аромата.
Похожие рецепты
Цветная капуста с соусом из Сиртаки «Classic»
Тирокафтери с Сиртаки «Classic»
Круассан с ветчиной и Сиртаки «Feta Greek»
Томатные рулетики с запеченным Сиртаки «Feta Greek»
Ассорти брускетт с Сиртаки «Feta Greek»
Рулетики из баклажанов с Сиртаки «Feta Greek»
Сальса с авокадо и Сиртаки «Original»
Ржаные тосты с томатами и Сиртаки «Classic»
Тосты с Сиртаки «Feta Greek» и вялеными томатами
