Легкий и сытный боул с лососем и кубиками Сиртаки «Classic» — претендент на звание любимого сбалансированного блюда. Пряная и свежая заправка отлично дополнит ингредиенты и объединит их в звучную вкусовую симфонию
Слабосоленый или свежий лосось
200 гр
Авокадо
1 шт
Редис
3 шт
Помидоры черри
6 шт
Свежий огурец
1 шт
Куриное яйцо
2 шт
Сиртаки «Classic»
50 гр
Смесь салатных листьев
70 гр
Ореховый соус
30 мл
Лайм
1 шт
Имбирь
10 гр
Кунжут
по вкусу
180 ккал
6,5 гр
7,8 гр
7,1 гр
Отварите куриные яйца в кипящей воде 5 минут — до полужидкого желтка. Затем охладите яйца и нарежьте их половинками.
Тщательно промойте овощи проточной воды и нарежьте. Свежий или слабосоленный лосось — кубиками. Авокадо — тонкими дольками. Редис и свежий огурец — тонкими слайсами. Черри — половинками.
Подготовьте заправку: смешайте ореховый соус, сок лайма и натертый имбирь.
Промойте смесь салатных листьев и выложите в глубокую миску, затем — нарезанные овощи, лосось и яйца.
Полейте сверху заправкой и по желанию добавьте кунжут.