Трендовая новинка с эффектным сочетанием сладкой и спелой клубники, красного ароматного лука и кубиков Сиртаки «Original» под пряной заправкой на основе бальзамического уксуса, меда и горчицы. Понравится тем, кто хочет попробовать что-нибудь экстравагантное, но с запоминающимися вкусовыми сочетаниями
Клубника
200 гр
Сиртаки «Original»
60 гр
Грецкий орех
30 гр
Красный лук
1 шт
Бальзамический уксус
3 ст.ложки
Оливковое масло
1,5 ст.ложки
Мёд
0,5 ч.ложки
Горчица
0,5 ч.ложки
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
151 ккал
4 гр
10 гр
3,8 гр
Тщательно промойте клубнику и шпинат проточной водой.
Нарежьте красный сладкий лук тонкими полукольцами, залейте холодной водой и оставьте на 10 минут — лишняя горечь пропадет, и лук станет еще слаще.
Подготовьте заправку: взбейте венчиком бальзамический уксус, оливковое масло, мед, горчицу, соль и перец.
Нарежьте клубнику на четвертинки.
Уложите на дно большой салатной миски шпинат, сверху — клубнику и лук, предварительно слив с него жидкость.
Добавьте заправку и тщательно перемешайте, но будьте аккуратны, чтобы не размять красивые четвертинки клубники.
Крупно порубите грецкий орех и раскрошите Сиртаки «Original», добавьте ингредиенты к салату и еще раз аккуратно перемешайте.