Любимые запеченные картофельные дольки с укропом и сливочной нотой соуса из Сиртаки «Original» и сметаны — прекрасный вариант для вкусного ужина или праздничного застолья. Особую пикантность блюду добавляют лимонный сок и свежий тимьян и розмарин
Картофель
600 гр
Сиртаки «Original»
150 гр
Сметана 25%
4 ст. ложки
Лимон
1 шт
Оливковое масло
3 ст. ложки
Розмарин
1 веточка
Тимьян
2 веточки
Укроп
4 веточки
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
376 ккал
10 гр
34 гр
18 гр
Разогрейте духовку до 200 °C.
Очистите картофель от кожуры и нарежьте средними дольками.
Измельчите свежий розмарин и тимьян, добавьте чайную ложку лимонной цедры, оливковое масло и тщательно перемешайте до однородности.
Смешайте картофельные дольки с полученной смесью трав и выложите их на противень. Добавьте соль и перец по вкусу.
Отправьте картофель в разогретую духовку на 30-45 минут — дольки должны зарумяниться и стать мягкими.
Для соуса смешайте Сиртаки «Original» со сметаной и столовой ложкой лимонного сока. По вкусу добавьте соль и перец.
За 10 минут до готовности картофельных долек полейте их соусом и снова отправьте в духовку.
Для подачи мелко порубите укроп и присыпьте им картофельные дольки, запеченные под соусом из Сиртаки «Original» и сметаны.