Перцы фаршированные оливками и Сиртаки «Original»
Запеченный болгарский перец становится особенно сладким и сочным, как и черри, отдающие в начинку все свои соки. Пикантные оливки придают блюду особую греческую ноту, а кубики Сиртаки «Original» дополняют вкус и делают его нежным, мягким и чарующим
Ингредиенты на 2 порции
Болгарский перец
4 шт
Помидоры черри
300 гр
Сиртаки «Original»
200 гр
Оливки без косточек
100 гр
Соус песто
8 ч. ложек
Оливковое масло
10 гр
Лимонный сок
1 ст. ложка
Свежий базилик
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Пищевая ценность на 100 гр
Калорийность
210 ккал
Белки
5 гр
Жиры
15 гр
Углеводы
8 гр
Разогрейте духовку до 180°C.
Тщательно промойте болгарские перцы проточной водой, разрежьте пополам, аккуратно удалите семена и перепонки.
Для начинки нарежьте черри и оливки половинками, Сиртаки «Original» — мелким кубиком. По вкусу добавьте соль и перец.
В каждую половинку сочного перца положите 1 чайную ложку соуса песто, сверху выложите начинку и слегка сбрызните оливковым маслом и лимонным соком.
Выложите перцы на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в духовке 20-25 минут — перцы должны стать мягкими, румяными, а Сиртаки «Original» подплавиться и слегка подзолотиться.
На готовые перцы выложите несколько листочков свежего ароматного базилика.
Похожие рецепты
Сладкий омлет по-гречески с Сиртаки «Classic»
Запеченные грибы с Сиртаки «Feta Greek»
Блинчик с авокадо и Сиртаки «Classic»
Сырная паста с Сиртаки «Original»
Пирог с луком и Сиртаки «Feta Greek»
Полента с Сиртаки «Classic»
Печеный картофель с зеленью и Сиртаки «Original»
Пирог с кабачками и Сиртаки «Feta Greek»
Омлет с Сиртаки «Feta Greek» и форелью
